Los antioxidantes de la dieta y su relación con la salud

Una conferencia dentro del plan DIVULGA-CAMPUS HABITAT 5U en la sección Espacio social y Bienestar.

Ponentes: José Vicente Gil y Mª Teresa Fernández Espinar, del Grupo de Actividad Biológica de Compuestos Alimentarios.

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Profesora del Dpto. de Estadística, Matemáticas e Informática de la UMH

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