En el Programa sobre alimentación saludable presentado por José Ángel Pérez Álvarez, profesor del Área de Tecnología de Alimentos en la Universidad Miguel Hernández, el día 22 de julio de 2016, se entrevistó a Adrián Hernández, estudiante del Grado en Biotecnología. Nos habló de pseudocereales, la quinoa, la chía y el amaranto.
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