En el Programa sobre alimentación saludable presentado por José Ángel Pérez Álvarez, profesor del Área de Tecnología de Alimentos en la Universidad Miguel Hernández, el día 21 de marzo de 2016, participó como invitada la doctora y científica titular del Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos de Valencia, Monika Haros que trató en profundidad la chía.
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